Ben jij ook de eeuwig durende strijd zat om op gewicht te blijven of af te willen vallen door weer een nieuw dieet te volgen die je van alles belooft? Het is vanaf nu afgelopen met al die korte-termijn diëten, je moet een manier vinden die past bij je lichaam en levensstijl.
Stop met het blindelings volgen van iemand anders z’n “voedings-wijsheden” die alleen maar zorgen voor middelmatige resultaten. Vanaf nu gaan we beginnen met een voedingsplan die specifiek voor jou werkt! Het lijkt wel of we elk jaar lezen, zien of horen over een nieuwe manier van eten. Of het nou komt van een vriend of vriendin, artikel of beroemdheid op televisie.
Dieëten worden vaak gebracht als het beste en laatste dieet die je ooit nodig zult hebben. Het klinkt ook allemaal geweldig maar ze vergeten één simpel, maar o zo belangrijk detail. Elk lichaam is anders en reageert anders op de voeding die hij moet verwerken. Heel eenvoudig gezegd er is geen “one-size-fits-all” manier van eten. Het ideale voedingsplan is afhankelijk van:
- je doelstellingen
- je activiteits-niveau
- je lichaamstype
- je genen
en nog zoveel meer factoren. Wat je vaak ziet bij al die “hippe” dieeten is dat ze mensen uit alle lagen van de samenleving in hokjes proberen te plaatsen. Bijvoorbeeld: je bent, of iemand die laag in zijn koolhydraten zit of juist helemaal niet, of je bent een “raw food’’ eter of niet. Is het dan ook niet logisch dat veel mensen stoppen met een dieet zodra ze erachter komen dat ze niet in een bepaald hokje passen?
Mensen die wel succes hebben op het gebied van voeding zijn vaak mensen die ook veel populaire diëten hebben onderzocht, echter hebben zij de onzin eruit gefilterd. Ze hebben uit elk dieet de juiste informatie gefilterd, en daarop een voedingsstrategie toegepast. Het begint allemaal met een scherp inzicht in wat werkt voor jouw lichaam! Wil je ook het juiste voedingsplan om zo jouw ideale lichaam te krijgen? Let dan op onderstaande punten en zorg dat je de juiste keuzes maakt. Laten we samen zorgen voor een duurzaam voedingsplan om zo dat succes te bereiken.
1. Stop met het tot op de puntjes volgen van diëten en zorg dat je een gezonde levensstijl aanhoudt
Het grootste deel van de Nederlanders is, net als in andere westerse landen, geobsedeerd door diëten. Ik vertel je nu al dat dat niet gaat zorgen dat je op de lange termijn je eindresultaten bereikt. Duurzame gewichtsreductie bereik je alleen door een aantal aanpassingen in je levensstijl.
Omdat ieder lichaam anders in elkaar zit en iedereen een andere voedingsbehoefte heeft, bestaat er geen beproefde methode. Je zult voor jezelf moeten onderzoeken wat voor jou werkt, maar misschien nog wel belangrijker, wat ook niet werkt. Het idee achter de meeste dieeten is dat je jezelf bepaalde voedingsstoffen ontneemt om zo vet te verliezen. Dit is niet de meest verstandige en gezonde keuze. Het ontnemen van bepaalde voedingsmiddelen zal stress opwekken op moleculair niveau.
Er zijn studies gedaan waarin muizen werden gedwongen om een bepaald dieet vol te houden, al na een paar dagen was er een verhoogd niveau van stresshormonen waar te nemen en er waren zelfs gevallen van muizen met depressie-achtige gedragingen. De muizen kregen vervolgens de keuze om te kiezen tussen gezond eten en junkfood, en ze stortten zich vol overgave op de junkfood. Klinkt bekend?
Wat je ook vaak ziet bij dieeten is dat er nadruk wordt gelegd op wat je allemaal niet mag eten. Negatieve associaties zoals het ontoegankelijk maken van bepaalde voedingsmiddelen kunnen echter juist een averechts effect hebben. Het is juist veel beter om te kijken wat er wel past in je voedingsplan om zo nieuwe positieve koppelingen te maken door het samenvoegen van voedzaam eten en betere prestaties in de sportschool of op het sportveld.
2 Leer van de verschillende dieeten die er op de markt zijn!
Het doorspitten van al die dieeten lijkt een hels karwei waar je makkelijk in kunt verdwalen en ze kunnen je het gevoel geven dat je het even niet meer weet. Als je echt goed kijkt naar al die dieeten zul je zien dat ze eigenlijk helemaal niet zoveel verschillen van elkaar. Uitgezonderd de wat extremere diëten (zoals bv. het Grapefruit-dieet) bevatten de meest populaire diëten veel gemeenschappelijke waarden die iedereen wel zou kunnen gebruiken in de keus om tot een goed en gezond voedingsplan te komen.
Het kiezen van gezonde voedingsmiddelen boven het ongezonde.
Wat je in je lichaam stopt zal uiteindelijk het verschil maken of je op lange termijn succes zal hebben of niet. De kwaliteit van levensmiddelen is essentieel en het is van belang dat wat je eet van hoogwaardige kwaliteit moet zijn. Het is niet voor niks dat ze vaak zeggen, “je bent wat je eet!! Betere kwaliteit levensmiddelen zullen over het algemeen leiden tot een betere verzadiging, dit heeft veel te maken met het feit dat ze vaak meer vezels bevatten.
3 Ontdek wat voor jouw lichaam werkt!!
Je hebt vast succes ondervonden bij verschillende diëten die je hebt gevolgd in het verleden. Soms zijn er diëten die afwijken van de norm en die resultaten opleveren die tegen de wetenschap ingaan. Je hebt veganisten die juist heel veel spiermassa opbouwen. Er zijn mensen die echt een indrukwekkende fysiek hebben terwijl ze maar 2 x per dag eten. In bepaalde gebieden van de wereld wonen mensen die zweren bij vetrijke diëten. Wat ik hiermee alleen maar wil aantonen is dat een succesvol voedingsplan sterk kan variëren.
Je maaltijd frequentie is voor een groot deel afhankelijk wat je doel is en hoe je lichaam hierop reageert. Het is erg belangrijk om te luisteren naar je lichaam en wat je lichaam nodig heeft op dat moment en wat dus specifiek werkt voor jou. Niemand heeft een meer intiemere band met zijn maag dan jij, dus waarom zou je altijd op dezelfde tijdstippen eten als een ander dat ook doet. Luister dus goed naar de signalen van je lichaam wanneer die aangeeft dat hij honger heeft om zo meer succes te hebben op de lange termijn.
4 Identificeren van je tekortkomingen!
Wanneer je op een gegeven moment inzicht krijgt van welk voedsel je een slecht gevoel krijgt kun je veel concreter en doelgerichter aan de slag gaan om tot een voedingsplan te komen waar jij je goed bij voelt. Het er alleen eruit knippen van suikers en andere “rotzooi” uit je dagelijkse voeding zal dan niet voldoende zijn. Er is meer voor nodig om je lichaam in een hogere versnelling te zetten waardoor je je beter gaat voelen, Soms is het juist een belangrijke voedingstof die je te kort komt in je dagelijkse voeding die voor een lage motivatie en weinig energie zorgt.
Een studie heeft uitgewezen dat veel populaire diëten (o.a Atkins, South Beach, en het DASH Dieet) onvoldoende essentiële voedingsstoffen bevatten, zoals vitamine D, vitamine E, chroom en jodium. Hieruit blijkt dat er bijna altijd een zwakke plek zit in de bepantsering van welk dieet dan ook. Dus in plaats van het domweg volgen van een bepaald dieet, moet je veel meer kijken naar waar de tekortkomingen liggen voor jouw lichaam aangezien het best kan dat je het moet gaan aanvullen met voedingstoffen waar jouw lichaam goed op reageert. Of dat je juist bepaalde voedingsstoffen weg moet laten omdat je lichaam daar niet goed op reageert. Wat ik probeer duidelijk te maken is dat je niet zomaar klakkeloos elk dieet of voedingsplan moet overnemen die er aangeboden worden. Je kunt de goede dingen eruit halen en het personaliseren zodat je een beter inzicht krijgt in wat jouw lichaam nodig heeft.
Oke maar hoe kom ik er dan achter hoe mijn voedingsplan eruit moet zien?
Schrijf op wat je in een normale week binnenkrijgt aan voedsel en laat dit analyseren door een gelicentieerde diëtist of sluit je dieet aan op een online voedsel dagboek om te zien wat de volledige verdeling is in zowel macro- als in micronutriënten. Met je nutriënten blauwdruk in je hand zul je beter uitgerust zijn om tot een goed voedingsplan te komen.
5 Eet naar je lichaamstype!
Ieder lichaam is uniek! Je lichaamstype is niet alleen hoe je eruit ziet. Het is hoe bepaalde lichaamstypen reageren op bepaalde voedingsstoffen.
Mensen kunnen worden ingedeeld onder drie categorieën: ectomorphs, mesomorphs en endomorphs. Afhankelijk van je lichaams type, zal je voedingsplan verschillen van iemand anders. Dit zijn slechts algemene richtlijnen om je een idee te geven wat je lichaam nodig heeft: Ectomorphs: hoge metabolisme en hogere tolerantie voor koolhydraten. In het algemeen, neigen ectomorphs het beter te doen op hoge koolhydraten, matige eiwitten en vetten. Een typische ectomorphs heeft een magere en slungelige bouw. Mesomorphs: de meest evenwichtig van de drie, mesomorphs kunnen spieren opbouwen en hun vet laag houden. Het lichaam houdt een goede balans tussen eiwitten, koolhydraten en vetten. Endomorphs: Endomorphs doen ons denken aan bijvoorbeeld powerlifters, die hebben een tragere stofwisseling en de neiging om vaak te hangen aan zowel spier massa en vet. Ze doen het heel goed op een hoge vetinname en een wat lagere koolhydraat inname. Zelden passen mensen precies in een van de drie categorieën. In feite komt het vaak aan op een mix van deze kenmerken. Gebruik onze afbeelding van de verschillende lichaamstypes om er zo achter te komen waar je jezelf in herkent, zodat het fine-tunen van je inname van macro-nutriënten tot je lichaam kan beginnen.
6 Luister naar je lichaam!
Als je er op let zul je merken dat je lichaam signalen afgeeft als deze iets binnenkrijgt wat niet goed is. Naast indicatoren zoals gewichtverlies en lichaamsamenstelling, dien je rekening te houden met belangrijke signalen zoals energieniveau, stemming, eetlust, normale lichaamsfuncties (regelmatige stoelgang en slaap bijvoorbeeld) om zo goed in gaten te houden of een bepaald dieet voor jou werkt. Als je je ellendig voelt na het eten van producten waar veel lactose in voorkomt , moet je zuivelproducten vermijden of beperken. Let op! in tegenstelling tot wat ik eerder heb gezegd in het artikel variëren over uit je “comfortzone” stappen, geld dit niet altijd in het geval van voeding. Goed bijhouden hoe je je voelt in een dagboek voor ten minste een weeks van essentieel belang om uit komen op een goed voedingsplan.
7 Doe de aanpassingen in kleine stapjes!
Als je op een gegeven moment al je persoonlijke gegevens hebt verzameld en je hebt uitgerekend wat voor jou werkt, ga je dit aanpassen in kleine stapjes in plaats van meteen drastische veranderingen door te voeren. Neem een laag koolhydraten dieet als voorbeeld. Wat wordt beschouwd als lage koolhydraten voor de ene persoon kan heel iets anders betekenen voor een ander. Als je dagelijkse dieet uit 15 procent koolhydraten bestaat en daarmee bereik je slechte resultaten kunt je gaan spelen met het percentage koolhydraten in kleine stappen. In plaats van slechts 15 procent koolhydraten per dag te eten, verhoogt je dat getal langzaam tot 25 procent totdat de resultaten er wel komen.
8. Hou om de zoveel tijd je voedingsstrategie tegen het licht!
Je zult zien dat gedurende je leven verschillende factoren mee zullen gaan spelen die invloed hebben op je voedingsplan: je bent vader of moeder geworden, je bent getrouwd en je financiële situatie is veranderd, of je hebt door ander werk meer stress dan eerst. Dit zijn allemaal voorbeelden van factoren die een her-evaluatie van je huidige voedingsplan zullen vragen. Zal je strategie blijven werken voor in dit scenario met deze nieuwe factoren? Een langetermijnstrategie van je voeding is niet alleen het nadenken over welke voeding goed is maar ook rekening houden met de factoren die erbij komen in je toekomstige leven en die mogelijk invloed daar op kunnen gaan hebben. Het is nou eenmaal niet zo dat alle mensen passen in bepaalde “voeding-hokjes”, in tegenstelling tot wat de populaire dieetgoeroes ons willen laten geloven. Het is belangrijk dat je inziet dat elk lichaam, ook de jouwe, op een andere manier reageert op voeding. Algemene voedingsplannen of diëten kunnen zeker helpen met het creëren van een bepaalde structuur. Het is uiteindelijk aan ons als individu om uit te vinden welke voedingstoffen je nodig hebt voor jouw trainingsdoel en jouw “fysiek”.
Je weet dat Proteïne (eiwit) inname belangrijk is, maar je weet niet waar je je dagelijkse hoeveelheid Proteïne vandaan moet halen? In het Proteïnerijke Recepten Pakket staan recepten waarbij we precies vertellen hoeveel Proteïne er in de gerechten zit. Om het nog makkelijker te maken zetten we er ook bij hoeveel vetten en koolhydraten er in de gerechten zitten. Het pakket bestaat uit 5 eBooks met in totaal 155 makkelijke en gezonde recepten die je gaan helpen spiermassa op te bouwen en vet te verbranden. Klik op de foto voor meer informatie.
Leave a Reply